（2013?乌鲁木齐）现代人对生活品质的要求越来越高，食品添加剂也应运而生．
（1）“盐卤点豆腐，一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂．盐卤的主要成分是氯化镁，海水中含有丰富的食盐和氯化镁，其分离、提纯过程如图所示：
据图回答：粗盐中含有大量泥沙，从粗盐提纯精盐的步骤是、、．写出Ⅱ中发生的化学反应方程式．
（2）能正确看待和安全使用食品添加剂非常重要．下表是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签．

A品名：橙汁饮品 配料：纯净水，白砂糖，橙浓缩汁，山梨酸，增稠剂，食用香精 果汁含量≥10% 保质期：12个月 生产日期：2013-1-29

B品名：橙汁饮品 配料：纯净水，橙浓缩汁，山梨酸 果汁含量≥90% 保质期：12个月 生产日期：2013-1-29

（i）两种橙汁均属于（填“纯净物”或“混合物”）．
（ii）你选择的品牌更倾向于：（填“A”或“B”）．为防范添加剂的危害，选购包装食品时应注意（至少写一条）．
（3）为维护食品安全，卫生部公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加增白剂等添加剂．有媒体报道面条可以燃烧，一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂．仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉中含有的淀粉是可以燃烧的，淀粉的化学式为（C₆H₁₀O₅0，完全燃烧的产物是；燃烧过程中可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味，是面粉中的营养素燃烧产生的．
（4）面粉不仅可以燃烧，一定条件下还会发生爆炸．生产面粉过程中应注意的事项（任写一条）．

水是宝贵的自然资源，在工农业生产和日常生活中有着及其广泛的应用．
（1）自来水的生产流程大体如图：

如图加入的絮凝剂是一种叫做明矾的净水剂，加明矾的作用是．投药消毒时，通常通入一定量的氯气（Cl₂），它与水反应生成盐酸（HCl）和次氯酸（HClO），写出该反应的化学方程式．高铁酸钾（K₂FeO₄）是一种理想的水处理剂，高铁酸钾由种元素组成．
（2）电解水时，与电源负极相连的一端放出的气体是，小明同学实验证明该气体具有可燃性，纯净的该气体在空气中燃烧时，发生反应的化学方程式是：，其所属反应的基本类型是．直接点燃该气体前，应先，以防止爆炸．
（3）溶有较多含钙、镁物质的水是硬水，长期饮用硬水对人体健康不利，一些工业用水也不能用硬水．请设计一简单的实验区分硬水和软水．

实验步骤	现象和结论

（4）我们的家乡泰州既美丽富饶又充满水乡灵韵．正确处理好发展与环保之间的关系，利在当代，功在千秋．请你从保护水资源的角度向全市人民发出两条倡议：①；②．

水是生命之源，万物之基，是人类最宝贵的自然资源．
（1）我国规定水质必须在感官性指标、化学指标、病理学指标等方面，达标后方可以成为生活饮用水，各种指标的主要要求为：
a．不得呈现异色     b．不得有异嗅异味   c．水应澄清透明    d．不得含有细菌和病毒
①前两个指标可以利用活性炭的作用而达到；
②自来水厂生产自来水的过程如图所示：由图可知净化水时，c、d两个指标可通过图中的B、C、过程而达到．

③水的硬度是一项重要的化学指标．日常生活中经常使用来区分硬水与软水．常用的方法来降低水的硬度．
（2）下列各种水中属于纯净物的是；
A．矿泉水   B．自来水   C．蒸馏水     D．汽水    E．碳酸水
（3）水是人类必不可少的宝贵资源．下列关于水的说法错误的是；
A．水在自然界中以固态、液态、气态形式存在
B．水对调节地球温度起到了重要的作用
C．水能溶解很多物质，在生物体内起着运送营养物质的作用
D．水在自然界中不断循环，淡水取之不尽、用之不竭
（4）水的用途广泛，许多化学实验中用到水，请你列举一例有水参加的化学反应，写出相应的化学（文字）表达式：．

河段编号	水质类别	主要污染指标	质量状况
甲	Ⅱ		良好
乙	Ⅳ	汞	一般
丙	劣Ⅴ	总磷、氨（NH3）氮等	较差

（5）如表是某市水环境监测中心发布的该市境内团结河三个不同河段水资源质量状况中的部分内容：
①主要污染指标表述的文字中，涉及到的元素有N、、等 （写出两种元素符号）．
②为保护水源，下列做法中，正确的是；
A．在河流的岸边堆放垃圾     B．向河流中排放非经处理的工业废水
C．在河流两岸植树造林       D．向湖泊中中直接倾倒生活污水
③高铁酸钠（Na₂FeO₄）是被科学家们公认为绿色消毒剂．它的消毒和除污效果全面优于含氯消毒剂．跟据获得的信息计算：
a．高铁酸钠中各元素的质量比为．
b．高铁酸钠中铁元素的质量分数为．
c．与232g四氧化三铁含氧量相等的高铁酸钠的质量为．