摘要:18.下表是某食用碘盐包装袋上的部分说明: 配 料 食盐.碘酸钾.抗结剂 碘含量 35±15mg/kg 储藏方法 密封.避光.防潮 食用方法 烹饪时.待食品熟后加入碘盐 (1)下列说法正确的是 A.高温会导致碘的损失 B.碘酸钾可氧化氯化钠 C.只用淀粉就能检验碘盐中的碘酸钾 D.该碘盐中碘酸钾含量为20~50mg/kg 电解 (2)碘酸钾在工业上可用电解法制取.以石墨和不锈钢为电极.以KI溶液为电解液.在一定条件下电解.反应的方程式为:KI + 3H2O KIO3 + 3H2↑.则阳极电极反应式为 (3)碘酸钾与碘化钾在酸性条件下发生如下反应.配平化学方程式.并标出电子转移的方向和数目. KIO3+ KI+ H2SO4= K2SO4+ I2+ H2O 该反应的氧化剂为 (4)已知:I2+2S2O32-=2I-+S4O62-.某学生测定食用碘盐中碘的含量.其步骤为: a.准确称取w g食盐.加适量蒸馏水使其完全溶解 b.用稀硫酸酸化所得溶液.加入足量KI溶液.使KIO3与KI反应完全 c.以淀粉为指示剂.逐滴加入物质的量浓度为2.0×10-3mol·L-1的Na2S2O3溶液10.0mL.恰好反应完全.则所测盐中碘的含量是(以含w的代数式表示) mg/kg.

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 下表是某食用碘盐包装袋上的部分说明:

配  料

食盐、碘酸钾、抗结剂

碘含量

35±15mg/kg 

储藏方法

密封、避光、防潮

食用方法

烹饪时,待食品熟后加入碘盐

   (1)下列说法正确的是           

        A.高温会导致碘的损失                  

        B.碘酸钾可氧化氯化钠   

        C.只用淀粉就能检验碘盐中的碘酸钾

        D.该碘盐中碘酸钾含量为20~50mg/kg

  

电解

 
(2)碘酸钾在工业上可用电解法制取。以石墨和不锈钢为电极,以KI溶液为电解液,

在一定条件下电解,反应的方程式为KI + 3H2O       KIO3 + 3H2↑。则阳极电极反

应式为                   

   (3)碘酸钾与碘化钾在酸性条件下发生如下反应,配平化学方程式,并标出电子转移的方向和数目。

    KIO3    KI+    H2SO4    K2SO4    I2    H2O

该反应的氧化剂为         

   (4)已知:I2+2S2O32=2I+S4O62。某学生测定食用碘盐中碘的含量,其步骤为:

a.准确称取w g食盐,加适量蒸馏水使其完全溶解 

        b.用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3与KI反应完全 

       c.以淀粉为指示剂,逐滴加入物质的量浓度为2.0×10-3mol·L-1的Na2S2O3溶液

10.0mL,恰好反应完全。则所测盐中碘的含量是(以含w的代数式表示)                

mg/kg。

 

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