摘要:5.2005年3月2日世界卫生组织(WHO)和世界粮农组织 (FAO)联合发生警告.油煎和烘烤的食品中含有浓度严重超标的丙烯酰胺(CH2==CHCONH2.简称丙毒).它是一种二级致癌物质.下列有关丙毒说法不正确的是 A.丙烯酰胺能使溴水褪色 B.丙烯酰胺分子内所有原子不可能在同一平面内 C.丙烯酰胺属于一种氨基酸 D.丙烯酰胺在一定条件下能水解生成CH2==CHCOOH和NH3
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2005年3月2日世界卫生组织(WHO)和世界粮农组织(FAO)联合发出警告,油煎和烘烤的食品中含有浓度严重超标的丙烯酰胺(CH2=CHCONH2,简称丙毒),它是一种二级致癌物质。下列有关丙毒的说法不正确的是( )
A.丙烯酰胺能使溴水褪色
B.丙烯酰胺分子内所有原子不可能在同一平面内
C.丙烯酰胺属于一种氨基酸
D.丙烯酰胺在一定条件下能水解生成CH2=CHCOOH和NH3
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A.丙烯酰胺能使溴水褪色
B.丙烯酰胺分子内所有原子不可能在同一平面内
C.丙烯酰胺属于一种氨基酸
D.丙烯酰胺在一定条件下能水解生成CH2==CHCOOH和NH3
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A.丙烯酰胺能使溴水褪色 |
B.丙烯酰胺分子内所有原子不可能在同一平面内 |
C.丙烯酰胺属于一种氨基酸 |
D.丙烯酰胺在一定条件下能水解生成CH2==CHCOOH和NH3 |