摘要：21．Ⅰ已知:乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)熔 点 -83.6℃ 沸点:77.2℃ 溶解性难溶于水.溶于多数有机溶剂 密度小于水.乙酸:熔点为16.6℃.沸点为117.9℃乙酸易溶于水和乙醇及其他有机溶剂.乙醇:沸点:78.5℃.能与水以任意比互溶. CH3COOCH2CH3 + H2O CH3COOH + CH3CH2OH 实验目的:验证不同条件下.乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)的水解程度. 实验步骤:甲.乙.丙三位同学分别在等体积的乙酸乙酯中分别加入NaOH溶液.蒸馏水.稀硫酸.在相同条件下(同温度.同用量.同时进行). 实验现象与结论:甲想通过观察油层的消失时间来判断不同条件下乙酸乙酯的水解程度, 乙想通过测定乙酸的浓度或含量来判断不同条件下乙酸乙酯的水解程度, 丙想通过.............. 根据上述回答下列问题: (1)甲同学为何可以通过观察油层的消失时间来达到实验目的: (2)你认为乙同学能否通过比较水解后溶液的pH变化来说明其不同条件下的水解程度的大小? 理由是: (3)你认为丙同学可以通过 来判断不同条件下乙酸乙酯的水解程度. Ⅱ.必修二有一演示实验:将约20gBa(OH)2·8H2O晶体研细后与约10gNH4Cl晶体一起放入烧杯中.并将烧杯放在滴有几滴水的玻璃片或小木板上.用玻璃棒快速搅拌.片刻. (1)试着用手拿起烧杯.能观察到的现象是 .说明反应是 (2)某同学在炎热的暑假.用同样的方法做此实验.你认为能否观察到上述实验现象? (填“是 或“否 .若否.则应如何改进实验并说明现象 若能.则此空不填.
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已知下列数据：
学生在实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下：
①在30mL的大试管A中按体积比2：3：2的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液；
②按图1连接好装置（装置气密性良好），用小火均匀地加热装有混合溶液的大试管5-10min；
③待试管B收集到一定量的产物后停止加热，撤去试管B并用力振荡，然后静置待分层；
④分离出乙酸乙酯层、洗涤、干燥．
请根据题目要求回答下列问题：
（1）配制该混合溶液的主要操作步骤为
（2）上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是（填字母）
A．中和乙酸和乙醇
B．中和乙酸并吸收部分乙醇
C．乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分层析出
D．加速酯的生成，提高其产率
（3）步骤②中需要小火均匀加热操作，其主要理由是
（4）指出步骤③所观察到的现象：
A．P2O5B．无水Na2SO4 C．碱石灰 D．NaOH固体
（5）某化学课外小组设计了如图2所示的制取乙酸乙酯的装置（图中的铁架台、铁夹、加热装置已略去），与上图装置相比，此装置的主要优点有
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| 物质 | 熔点（℃） | 沸点（℃） | 密度（g/cm3） |
| 乙醇 | -117.0 | 78.0 | 0.79 |
| 乙酸 | 16.6 | 117.9 | 1.05 |
| 乙酸乙酯 | -83.6 | 77.5 | 0.90 |
| 浓硫酸（98%） | - | 338.0 | 1.84 |
①在30mL的大试管A中按体积比2：3：2的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液；
②按图1连接好装置（装置气密性良好），用小火均匀地加热装有混合溶液的大试管5-10min；
③待试管B收集到一定量的产物后停止加热，撤去试管B并用力振荡，然后静置待分层；
④分离出乙酸乙酯层、洗涤、干燥．
请根据题目要求回答下列问题：
（1）配制该混合溶液的主要操作步骤为
应先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，最后加入冰醋酸
应先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，最后加入冰醋酸
．写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O
| 浓硫酸 |
| 加热 |
CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O
．| 浓硫酸 |
| 加热 |
（2）上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是（填字母）
BC
BC
．A．中和乙酸和乙醇
B．中和乙酸并吸收部分乙醇
C．乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分层析出
D．加速酯的生成，提高其产率
（3）步骤②中需要小火均匀加热操作，其主要理由是
减少乙酸乙醇的挥发，减少副反应的发生
减少乙酸乙醇的挥发，减少副反应的发生
．（4）指出步骤③所观察到的现象：
试管B中的液体分成上下两层，上层无色，下层为红色液体，振荡后下层液体的红色变浅
试管B中的液体分成上下两层，上层无色，下层为红色液体，振荡后下层液体的红色变浅
，分离出乙酸乙酯后，为了干燥乙酸乙酯可选用的干燥剂为（填字母）B
B
．A．P2O5B．无水Na2SO4 C．碱石灰 D．NaOH固体
（5）某化学课外小组设计了如图2所示的制取乙酸乙酯的装置（图中的铁架台、铁夹、加热装置已略去），与上图装置相比，此装置的主要优点有
①增加了温度计，便于控制发生装置中反应液的温度，减少副产物的发生；②增加了分液漏斗，有利于及时补充反应混合液，以提高乙酸乙酯的产量；③增加了冷凝装置，有利于收集产物乙酸乙酯．
①增加了温度计，便于控制发生装置中反应液的温度，减少副产物的发生；②增加了分液漏斗，有利于及时补充反应混合液，以提高乙酸乙酯的产量；③增加了冷凝装置，有利于收集产物乙酸乙酯．
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