下列说法中正确的是

1. A.
   常温下，淀粉遇I^- 变蓝色
2. B.
   油脂、淀粉、纤维素都是高分子化合物
3. C.
   所有烷烃和糖中都存在碳碳单键
4. D.
   油脂水解可得到高级脂肪酸和甘油

下列说法中正确的是

1. A.
   常温下，淀粉遇I^—变蓝色
2. B.
   油脂水解可得到氨基酸和甘油
3. C.
   淀粉和纤维素的组成都是(C₆H₁₀O₅)_n，水解最终产物都是葡萄糖,纤维素具有醇的性质，可以酯化。
4. D.
   糖类和蛋白质都是只由碳、氢、氧三种元素组成的有机物

下列说法中正确的是

A．常温下，淀粉遇I^—变蓝色

B．油脂水解可得到氨基酸和甘油

C．淀粉和纤维素的组成都是(C₆H₁₀O₅)_n，水解最终产物都是葡萄糖,纤维素具有醇的性质，可以酯化。

D．糖类和蛋白质都是只由碳、氢、氧三种元素组成的有机物

下列说法中正确的是

A．常温下，淀粉遇I^- 变蓝色          B．油脂、淀粉、纤维素都是高分子化合物

C．所有烷烃和糖中都存在碳碳单键    D．油脂水解可得到高级脂肪酸和甘油