摘要：38．2008年9月.中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件.导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症.其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.中考资源网三聚氰胺最早被李比希于1834年合成.早期合成使用双氰胺法:由电石(CaC2)制备氰胺化钙(CaCN2).氰胺化钙水解后二聚生成双氰胺.再加热分解制备三聚氰胺.中考资源网目前因为电石的高成本.双氰胺法已被淘汰.中考资源网与该法相比.尿素法成本低.目前较多采用.中考资源网尿素以氨气为载体.硅胶为催化剂.在380-400℃温度下沸腾反应.先分解生成氰酸.并进一步缩合生成三聚氰胺.中考资源网 反应式为:6 CO(NH2)2 → C3N6H6 + 6 NH3 + 3 CO2 .中考资源网 (1)若要制得189千克三聚氰胺需要多少千克尿素.中考资源网 (2).三鹿用三聚氰胺到底做什么?简单说.就是使假奶粉增加蛋白质含量.中考资源网奶粉中蛋白质含量的国家标准为:每100克婴幼儿奶粉中含12克-25克.中考资源网其测定方法是:奶粉经系列反应生成氨.由氨计算出氮.再由氮求出蛋白质的质量.中考资源网试通过计算说明奶粉中掺用三聚氰胺的原因.中考资源网

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