摘要：39．我国营养学家将食物按照每日摄取量.形象地设计成五级“平衡膳食宝塔 .下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据.分析下表.回答问题. 在“膳食宝塔 中的位置 食物分类 每日摄取量 V级 油脂类 小于25g IV级 豆类和奶类 100-150g III级 鱼.禽.肉.蛋类 125-200g II级 果蔬类 400-750g I级 谷类 450-500g (1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品.因为谷类食品中的 ▲ 是人体主要供能物质.该物质在人体内被消化的主要场所是 ▲ .消化的最终产物是 ▲ . (2)处在发育时期的青少年应多摄取表中III .IV级的食物.原因是 ▲ . (3)小明每天刷牙时牙龈容易出血.到医院看医生医生并未为他开药.而是建议他多摄取表中的 ▲ . 类食物.

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