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摘要:2.糖类--人体能量主要来源.约占人体所需能量的70% 主要包括:淀粉.葡萄糖.蔗糖.麦芽糖(淀粉在口腔内的消化产物) 含量较多的食物:大米.小麦.马铃薯等
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人体所需的营养物质主要来源于
植物
植物
.食物中的营养物质主要有
糖类
糖类
、
脂肪
脂肪
、
蛋白质
蛋白质
、
水
水
、
无机盐
无机盐
、
维生素
维生素
等六类营养物质
糖类
糖类
.
脂肪
脂肪
、和
蛋白质
蛋白质
都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供.其中,构成细胞的基本物质是
蛋白质
蛋白质
,人的
生长发育
生长发育
及受损细胞的
修复
修复
和
更新
更新
离不开它.同时它还能为人体的生命活动提供
能量
能量
.人体最主要的能源物质是
糖类
糖类
,备用的能源物质是
脂肪
脂肪
.构成细胞的主要成分是
水
水
,它参与人体的各种生理活动,约占体重的
60%-70%
60%-70%
.第七类营养素是
膳食纤维
膳食纤维
.
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