摘要:研究表明.Al3+在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收.使血液和其他组织内磷的含量减少.造成记忆力减退.免疫力降低.营养学家指出.每天铝的安全摄入量为每千克体重0.7mg.传统食品加工过程中.一般在每千克面粉中加入1克明矾(明矾的化学式为KAl(SO4)2·12H2O.其相对分子质量是474).求: (1)1克明矾中含铝元素 mg. (2)200g食品中含铝元素 mg. (3)通过计算说明体重为50千克的同学.一天食用150克该食品.他摄入的铝元素是否超标.

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