摘要：油炸食品.烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品 .这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境.而且食物中还会产生一些强致癌物质.故此类食品不宜多吃.常吃.如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质--丙烯醛.化学式为(C2H3CHO).试回答: ⑴丙烯醛的相对分子质量. ⑵丙烯醛中各元素的质量比. ⑶丙烯醛中氧元素的质量分数. ⑷112克丙烯醛中碳元素的质量为多少克.
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油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作为“垃圾食品”，这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境，而且食物中中还会产生一些强致癌物质，因此这类食品不宜多吃、常吃．如在食物的煎炸过程中会产生一种叫丙烯醛有害物质，它的化学式为C2H3CHO．根据其化学式完成下列问题：
（1）丙烯醛的相对分子质量为 ．
（2）丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为 ．
（3）丙烯醛中氧元素的质量分数为 ．
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（1）丙烯醛的相对分子质量为
（2）丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为
（3）丙烯醛中氧元素的质量分数为
油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作为“垃圾食品”，这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境，而且食物中还会产生一些强致癌物质，因此这类食品不宜多吃、常吃．如在食物的煎炸过程中会产生一种叫丙烯醛有害物质，它的化学式为C2H3CHO．根据其化学式完成下列问题：
（1）丙烯醛的相对分子质量为 ．
（2）丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为 ．
（3）丙烯醛中氧元素的质量分数为 ．
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（1）丙烯醛的相对分子质量为
（2）丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为
（3）丙烯醛中氧元素的质量分数为
油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”，这是因为在制作过程中不仅破坏了大量的营养物质，而且食物中还会产生一些强致癌物质，故此类食品不易多吃、常吃．如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛，化学式为C3H4O．试回答：
（1）丙烯醛的相对分子质量是
（2）丙烯中碳、氢、氧三种元素的质量比为
（3）丙烯醛中碳元素的质量分数为 （结果保留一位小数）
（4）112g丙烯醛中碳元素的质量为
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（1）丙烯醛的相对分子质量是
56
56
．（2）丙烯中碳、氢、氧三种元素的质量比为
9：1：4
9：1：4
．（3）丙烯醛中碳元素的质量分数为 （结果保留一位小数）
64.3%
64.3%
．（4）112g丙烯醛中碳元素的质量为
72g
72g
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