摘要：罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是: A.密封很严.细菌没有机会侵入, B.密封很严.细菌无法呼吸而死亡, C.封盖前高温灭菌.封盖后罐内没有细菌, D.高温.高压影响了罐头内细菌和繁殖.

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