26．液态的植物油经过可以生成硬化油,天然油脂大多由组成,油脂在条件下水解发生皂化反应.淀粉水解生成葡萄糖的反应的化学方程式为: ——青夏教育精英家教网——

摘要：26．液态的植物油经过可以生成硬化油,天然油脂大多由组成,油脂在条件下水解发生皂化反应.淀粉水解生成葡萄糖的反应的化学方程式为: .为证明淀粉已开始转化为葡萄糖.可加入进行检验,为证明淀粉已完全水解.可加入 .现象是不显 .

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①已知葡萄糖完全氧化放出的热量为2804KJ?mol^-1，当氧化生成1g水时放出热量

KJ；
②液态的植物油经过

可以生成硬化油，天然油脂大多由

组成，油脂在

条件下水解发生皂化反应；
③用于脚气病防治的维生素是

，坏血病是缺乏

所引起的，儿童缺乏维生素D时易患

的主要组成成分，对维持人体所有细胞正常的生理功能是十分必要的．查看习题详情和答案>>

①已知葡萄糖完全氧化放出的热量为2804KJ?mol^-1，当氧化生成1g水时放出热量______KJ；
②液态的植物油经过______可以生成硬化油，天然油脂大多由______组成，油脂在______条件下水解发生皂化反应；
③用于脚气病防治的维生素是______，坏血病是缺乏______所引起的，儿童缺乏维生素D时易患______；
④铁是______的主要组成成分，对维持人体所有细胞正常的生理功能是十分必要的．

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