摘要:15.关于蛋白质的下列叙述中有错误的是 A.蛋白质的水溶液具有胶体的性质 B.所有的蛋白质都能与发生颜色反应 C.天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸 D.天然蛋白质分子中既含.又含
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关于蛋白质的下列叙述中有错误的是
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A.蛋白质的水溶液具有胶体的性质
B.所有的蛋白质都能与HNO3发生颜色反应
C.天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.天然蛋白质分子中既含-NH2,又含-COOH
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B.所有的蛋白质都能与HNO3发生颜色反应
C.天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.天然蛋白质分子中既含-NH2,又含-COOH