下列过程中，不可逆的是

A．

蛋白质盐析

B．

酯在酸的催化下水解

C．

蛋白质变性

D．

醋酸电离

下列过程中，肯定不可逆的是

A．

蛋白质的盐析

B．

蛋白质的变性

C．

油脂的水解

D．

醋酸的电离