摘要：32．市场充气包装的食品如图6-15所示.它使用的是什么气体呢?某兴趣小组对此进行了研究． (1) 经访问有关人员.了解到这样包装的目的是为了防止食品挤压变形或食品腐败.且从经济性.环保等因素考虑.工厂使用的包装气体是空气或空气的成分之一．请你以此调查结果为依据.对包装气体的成分提出三种猜想.并说明你猜想的依据.填入表6-8． 表6-8 猜想一 猜想二 猜想三 我对气体的猜想是 我猜想的依据是 (2)请设计实验.检验上述三种猜想的正确性．填写表6-9的实验报告: 表6-9 实验方法及操作 可能观察到的现象及结论 (3)从获得气体的难易和经济性考虑.若只是为了防止食品挤压变形.最好使用的气体是: . 答案:: 表D6-2 猜想一 猜想二 猜想三 猜想 空气 二氧化碳(CO2) 氮气(N2) 依据 防止挤压变形 防止挤压变形或食品腐败 防止挤压变形或食品腐败 : 表D6-3 实验方法及操作 可能观察到的现象及结论 ①用针筒将包装袋内气体取出.将其压入澄清石灰水中 若澄清石灰水变浑浊.则包装袋内气体是二氧化碳 ②若澄清石灰水不变浑浊.再将包装袋内的气体用针铜抽出.用排水法收集于集气瓶中.将燃着的木条伸入集气瓶内.观察燃烧情况 若木条正常燃烧.则包装袋内气体是空气,若木条熄灭.则包装袋内气体是氮气 (3)空气

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