摘要:43.乐山盛产苦笋.苦笋是竹笋中的一类.被人们称为笋中珍品.下表列出的是每100g苦笋含有的部分营养成分: 营养成分 蛋白质 维生素C 纤维素 钙 镁 磷 锌 含 量 2.6g 5mg 1.8g 9mg 1mg 64mg 0.33mg (1)上表中的“磷 指的是 .已知它的原子结构示意图为. 则X为 . (2)蛋白质.维生素C和纤维素均属于 .纤维素的化学式为(C6H10O5)n.在催化剂和加热的条件下纤维素可以与水反应生成葡萄糖.写出该反应的化学方程式 . (3)人体缺乏维生素C会引发 病.维生素C的相对分子质量为176.维生素C中C.H.O三种元素的质量比为9∶1∶12.则维生素C的化学式为 .

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