摘要：11．某蛋白质的结构示意图如下.其中-S-S-表示连接两条相邻肽链的二硫键.若该蛋白质由m个氨基酸构成.则每摩尔该蛋白质在形成时生成的水分子摩尔数和减少的相对分子质量分别为( ) A．m个 18m B． C．+4 D．+4 解析:通过认真识图可知.含有3条肽链.其中一条是环状结构.对于环状结构来说.失水数等于氨基酸数.图中还有2个二硫键.所以还要失去4个H. 答案:D
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某蛋白质的结构示意图如下，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键，一个二硫键的形成会脱去两个H原子。若该蛋白质由m个氨基酸构成，则该蛋白质在形成时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为( )
A．m个 18 m B．(m－4)个 18(m－4)
C．(m－3)个 18(m－3)＋4 D．(m－2)个 18(m－2)＋4
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某蛋白质的结构示意图如下，其中一S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由m个氨基酸构成，则该蛋白质分子在形成时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为
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A．m个、18m B．（m－4）个、18（m－4）
C．（m－3）个、18（m－3）＋4 D．（m－2）个、18（m－2）＋4
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某蛋白质的结构示意图如下，其中一S—S--表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由m个氨基酸构成，则每摩尔该蛋白质在形成时生成的水分子摩尔数和减少的相对分子质量分别为 ( )
A．m个,18m B．(m一4)个 , 18(m一4)
C．(m一3)个 , 18(m一3)+4 D．(m一2)个 , 18(m一2)+4
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