摘要: 某三十九肽中共有丙氨酸4个.现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽.下列有关该过程的叙述中.错误的是( ) A.肽键数目减少8个 B.C原子减少12个 C.氨基和羧基分别增加3个 D.O原子数目减少1个 [解析] 据图可分析出.去掉的丙氨酸一定是在8.18.27.39位置上.其中8.18.27是在原多肽链的中间.而39是在原多肽链的一端.因此一共减少了7个肽键,一分子丙氨酸残基中含有3个C原子.所以一共减少了12个C原子,多肽链由原来的1条变为4条.因此氨基和羧基比原来分别增加3个,一分子丙氨酸残基含有1个O原子.而在中间部位每去掉一个丙氨酸残基.就得相应加上一个水.因此只有第39号位置的氨基酸残基去掉后使整个过程中O原子数目减少1个. [答案] A

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