摘要:为探究高温对酶活性的影响.某同学设计了如下实验: (1)实验过程与结果: ①取两个洁净试管编号1和2, ②在1号管中加入2 mL 3%新鲜过氧化氢溶液.2号管中加入1 mL 20%新鲜肝脏研磨液.分别置于100℃恒温水浴5 min, ③将2号试管中的肝脏研磨液加入1号试管.振荡摇匀.再置于100℃恒温水浴5 min.结果未观察到气泡产生. (2)结果分析:推断观察不到气泡产生的可能原因. . (3)验证实验:请在原实验的基础上设计实验验证你的推断: . 解析:(2)无气泡产生.可能是高温下过氧化氢已经全部分解.也可能是高温导致酶失活无催化活性.(3)若仅是过氧化氢酶变性失活.则过氧化氢温度降到37℃时.无气泡.加入过氧化氢酶后有气泡产生.若仅是过氧化氢在高温下全部分解.温度降至37℃时.无气泡.加入过氧化氢后.有气泡产生.若同时有以上两种现象.则既有底物被全部分解.又有过氧化氢酶高温变性失活. 答案:(2)高温使过氧化氢酶变性.失去活性 高温使底物过氧化氢全部分解完毕或既有过氧化氢酶变性.又有底物被全部分解 (3)①:将试管温度慢慢降至37℃.无气泡产生.继续向试管中加入2 mL 3%新鲜过氧化氢溶液.观察.若无气泡产生说明高温使过氧化氢酶变性 ②:将试管温度慢慢降至37℃.无气泡产生.继续向试管中加入1 mL新鲜的20%新鲜肝脏研磨液.观察.若无气泡产生说明高温使底物过氧化氢全部分解完毕 ③:①和②同时成立.则证明原因既有过氧化氢酶变性.又有底物被全部分解

网址:http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_2114083[举报]

为探究高温对酶活性的影响,某同学设计并进行了如下实验:

方法步骤:

①取两个大小相同的洁净试管编号为1、2;

    ②在l号试管中加入2mL 3%新鲜过氧化氢溶液,2号试管中加入1mL 20%新鲜肝脏研磨液。分别置于100℃恒温水浴5分钟;

③将2号试管中的肝脏研磨液加入到l号试管中,振荡摇匀,再置于100℃恒温水浴5分钟,结果未观察到气泡产生。

请据此回答下列问题:

(1)实验目的:_____________________________________。

(2)结果分析:该同学在实验中观察不到气泡产生的原因可能是

_____________________________________________。

(3)交流讨论:同学们推测实验中观察不到气泡产生有三个原因。为了验证推断,在原实验基础上设计了如下实验方案进行验证。

方案①:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入2mL3%新鲜过氧化氢溶液,观察,仍无气泡产生,则说明_______________________。

方案②:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入1mL新鲜的20%新鲜肝脏研磨液,观察,仍无气泡产生,则说明____________________ 。

方案③:若方案①和方案②现象同时成立,则说明_______________________  。

(4)在研究温度对酶活性的影响实验过程中,需控制              等无关变量。

查看习题详情和答案>>

为探究高温对酶活性的影响,某同学设计并进行了如下实验:
方法步骤:
①取两个大小相同的洁净试管编号为1、2;
②在1号试管中加入2mL 3%新鲜过氧化氢溶液,2号试管中加入2mL 20%新鲜肝脏研磨液,分别置于100℃恒温水浴5分钟;
③将2号试管中的肝脏研磨液加入到1号试管中,振荡摇匀,再置于100℃恒温水浴5分钟,结果未观察到气
泡产生。
请据此回答下列问题:
(1)实验目的:                                     
(2)结果分析:该同学在实验中观察不到气泡产生的原因可能是              
(3)交流讨论:同学们推测实验中观察不到气泡产生有三个原因。为了验证推断,在原实验基础上设计了如下实验方案进行验证。
方案①:将上述试管温度缓慢降奎37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入2 mL 3%新鲜过氧化氢溶液,观察,仍无气泡产生,则说明               
方案②:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入.1 mL 20%新鲜肝脏研磨液,观察,仍无气泡产生,则说明                
方案③:若方案①和方案②现象同时成立,则说明               
(4)在研究温度对酶活性的影响实验过程中,需控制       等无关变量。

查看习题详情和答案>>

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网