摘要: 下列结构式是某种食物蛋白质被人体胃蛋白酶分解后的末端部分: (1)这部分结构式中有 个肽键.它的氨基酸序列是由 决定的. (2)左端第一个氨基酸的R基是 . (3)胃蛋白酶需要的适宜条件是 . (4)人体细胞吸收氨基酸的方式是 .

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