摘要:22.加工橘子罐头.采用酸碱处理脱去中果皮.会产生严重污染.目前使用酶解法去除橘络.可减少污染.下列生长在特定环境中的4类微生物.可以大量产生所用酶的有 A.生长在麦麸上的黑曲霉 B.生长在酸奶中的乳酸菌 C.生长在棉籽壳上的平菇 D.生长在木屑上的木霉

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