摘要:下图为某同学研究温度对酵母菌酒精发酵的影响所制作的装置.锥形瓶内充满2%蔗糖.其内悬浮有2.5g酵母.实验记录小液滴移动的距离.数据如下表. 时间/分 5℃ 10℃ 20℃ 35℃ 55℃ 1 0 0.2 0.4 0.7 0 2 0 1.0 1.3 1.6 0.1 3 0.1 1.9 2.2 2.8 0.2 4 0.2 3.1 3.3 4.4 0.3 5 0.3 4.0 4.4 4.4 0.4 下列根据表中数据做出的判断正确的是 A. 实验中小液滴移动的方向是向右 B. 酵母菌中参与酒精发酵的酶作用的最适温度大约为55℃左右 C. 根据实验结果可以得出的结论是随温度的升高.发酵作用一直增强 D. 三角瓶内的蔗糖完全被酵母菌利用至少需要大约4分钟

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