摘要:29.在人体和高等动物体内三大营养物质的功能有所不同.糖类是主要的能源物质. 脂肪是储能物质.而蛋白质则甚生命活动的体现者.但是在特定条件下.它们的功能也会发身适应性的改变.请回答下列问题. (1)棕熊冬眠后机体明显消瘦.骆驼是炎热的沙漠中长时间行走.驼峰明显减小.上述 现象说明.此时主要的供能物质是 .该物质的分解还满足了体内代谢对 的需求. (2)营养学家在调查长期素食人群发展.由于长期营养缺陷导致贫血发病率高.原因是植物性蛋白比动物性蛋白更缺少人体所需的 ,研究还发现不同植物性 蛋白比动物性蛋白更缺少人体所需的 ,研究还发现不同植物性蛋白所含此类营养成分差别较大.因此建议素食者应该 . (3)当机体剧烈运动时.肌糖元分解产生较多的 .该产物进入血浆后 反应使血浆PH变化不大. (4)如果一个人患糖尿病.检查发现尿液中的尿素含量不断增高.原因是由于缺乏 .使细胞利用糖发生了障碍.导致 分解加强了. (5)青少年型糖尿病属于多基因遗传病.具有家族聚集现象.但是.研究发现糖尿病的发生.是在肥胖.体力活动减少.饮食结构不合理.病毒感染等多种因素的作用下才能发病的.这说明糖尿病是 和 共同作用的结果.

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在人体和高等动物体内三大营养物质的功能有所不同。糖类是主要的能源物质,脂肪是储能物质,而蛋白质则甚生命活动的体现者。但是在特定条件下,它们的功能也会发身适应性的改变。请回答下列问题。

(1)棕熊冬眠后机体明显消瘦,骆驼是炎热的沙漠中长时间行走,驼峰明显减小。上述现

象说明,此时主要的供能物质是             ,该物质的分解还满足了体内代谢对   

需求。

(2)营养学家在调查长期素食人群发展,由于长期营养缺陷导致贫血发病率高。原因是植

物性蛋白比动物性蛋白更缺少人体所需的            ;研究还发现不同植物性蛋白比动物

性蛋白更缺少人体所需的              ;研究还发现不同植物性蛋白所含此类营养成分差

别较大,因此建议素食者应该                         

(3)当机体剧烈运动时,肌糖元分解产生较多的            ,该产物进入血浆后   

应使血浆pH变化不大。

(4)如果一个人患糖尿病,检查发现尿液中的尿素含量不断增高,原因是由于缺乏   

使细胞利用糖发生了障碍,导致             分解加强了。

(5)青少年型糖尿病属于多基因遗传病,具有家族聚集现象。但是,研究发现糖尿病的发生,是在肥胖、体力活动减少、饮食结构不合理、病毒感染等多种因素的作用下才能发病的,这说明糖尿病是                      共同作用的结果。

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 在人及高等动物体内,三大营养物质的功能有所不同。糖类是主要的能源物质,脂肪是储能物质,而蛋白质则是生命活动的体现者。但是在特定条件下,它们的功能也会发生适应性的改变。请回答下列问题:

(1)棕熊冬眠后机体明显消瘦;骆驼在炎热的沙漠中长时间行走,驼峰明显减小。上述现象说明此时主要的供能物质是           ,该物质的分解还满足了体内代谢对           的需求。

(2)营养学家在调查长期索食人群时发现,由于长期缺乏某些营养导致贫血病发病率较高。原因是植物性蛋白比动物性蛋臼缺少人体所需的           ;研究还发现不同植物性蛋白所含的营养成分差别也较大,因此建议长期素食者应该                                

 (3)当机体剧烈运动时,肌糖元分解产生较多的           ,该物质进入血浆后与           反应使血浆pH变化不大。

 (4)如果一个人患糖尿病,检查发现尿液中尿素含量不断增高,原因是由于缺乏           ,使细胞内的糖代谢发生障碍,导致           分解加强。

 (5)青少年型糖尿病属于多基因遗传病,具有家族聚集现象。但在研究中发现该型糖尿病的发生,是在肥胖、体力活动减小,饮食结构不合理、病毒感染等多种因素的作用才能发病的,这说明该型糖尿病是                      共同作用的结果。

 

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(一)回答关于“生命的物质基础和结构基础”方面的问题(共20分)















I.图1为高等动物细胞亚显微结构模式图 (局部),请据图回答下列问题。

(  )中填图中序号,_______________ 上填文字。

31.①的存在说明此细胞属于_______________ 细胞。

32.为了研究某分泌蛋白的合成,向细胞中注射3H标记的亮氨酸,放射性依次出现在核糖体→(   ) _______________ →(  )_______________

→ ⑤ → _______________ 及分泌物中。若3H标记的氨基酸缩合产生了3 H2O,那么水中的H可能来自于氨基酸的_______________ (填写基团)。

33.从图1中可以看出,⑦溶酶体起源于_______________ ,细胞从外界吞入颗粒物后形成吞噬泡与溶酶体融合,溶酶体内含有_______________ ,能将颗粒物降解后排出。

34.如果用某种药物处理该细胞,发现对Ca2+的吸收速率大大降低,而对其它物质的吸收速率没有影响,说明这种药物的作用是_______________ _______________。

35.该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时,与靶细胞膜上的     

结合,引起靶细胞原有的生理活动发生变化。此过程体现了细胞膜具有______的功能。

II.某学校打算建立微生物实验室和饲养小动物,以丰富学生的生命科学实验的内容。请回答以下问题:

对微生物实验室进行清扫和消毒处理,准备微生物培养所需的各种原料和用具,然后从菌种站购来各种微生物菌种。

36.对买回来的菌种进行扩大培养,首先制备固体牛肉膏蛋白胨培养基,所需的原料除了牛肉膏和蛋白胨之外还需要 _______________ 。培养基中提供氮源的物质是_______________ 。

37.由于微生物的营养类型复杂,不同的微生物对营养物质的需求是不同的。如果培养能进行光合作用的微生物,培养基中的营养物质是_______________ ,原因是 _______________ 。

38.将配制好的培养基分装到三角烧瓶中,用两层牛皮纸扎紧瓶口后置于 _______________ 中灭菌。于此同时,还需将_______________ 一起灭菌。灭菌完毕后拔掉电源,待锅内压力自然降到零时,将三角烧瓶等取出。

39.接种时的关键是“无菌”。确保无菌的方法有_______________ _______________(写出3种)。

饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质,很难被动物吸收利用,还影响对其他营养物质的利用。若在饲料中添加植酸酶,则能催化其水解成为可以吸收利用的磷酸盐等。

图2示学生们从作物根部土壤中分离产植酸酶的菌株的过程。













40.接种以前进行的一系列稀释操作,目的是在培养皿表面形成 _______________  。根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积,统计平板上的菌落数就能大致推测出样品中的活菌数。如果一培养基上有3个菌落,则1g土壤中大致的活菌数量是 _______________  。

41.由于植酸钙的不溶解性,使培养基形成白色浑浊。产植酸酶的菌株会水解植酸钙,菌落的周围将形成透明的区域,根据透明区域的有无,可初步判断该菌是否产植酸酶。实验结果显示A~E五种菌株中,_______________ 是产植酸酶的理想菌株。

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下图是某中学研究性学习小组的同学在学习了生态系统的知识后,设计的农业生态系统图解。请结合课本知识回答有关问题:

?

(1)生态系统的主要功能是                                         。?

(2)下列有关该农业生态系统的说法正确的是(多

选)  (    )

A.使废物资源化?

B.减少了化肥等工业产品的投入,有利于保护环境?  C.抵抗力稳定性低于自然生态系统?

D.人占主导地位,离开人其他生物就无法生存?

(3)“三农问题”是关系国计民生的大事。农业上使用化肥可以大大提高农作物产量,但持续、大量使用化肥存在许多负面影响。“生物固氮”已成为一项重要的研究性课题。下列说法正确的是(多选)                             (    )

A.长期使用化肥导致土壤板结,使土壤不易流失,对植物生长有利?

B.大量使用化肥,会加剧水体富营养化,污染环境

C.与人工合成NH3所需的高温、高压相比,生物固氮的顺利进行是因为这些生物体内含有特

定的固氮酶?

D.中耕松土可促进植物对水分和矿质元素的吸收,松软土壤也有利于根瘤菌、硝化细菌的生

命活动?

(4)农业生态系统中的主要成分是              ,各种生物所利用的能量最终来源于               。?

(5)蘑菇和蚯蚓在该生态系统中属于                       。?

 

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