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如下图甲所示细胞某种大分子化合物的形成过程，图乙为一种人工合成的化合物的结构简式。据图回答：
（1）如果物质B表示DNA分子则单体A的中文名称是_________，化学元素应该是_________（填元素符号）。
（2）若物质B参与构建植物细胞的细胞壁则物质B是_________，单体A是_________。
（3）如果物质B表示图乙中物质则单体A的中文名称是_________，其结构简式可以表示为_________。
（4）图乙化合物中共有_________个氨基、_________个羧基和_________个肽键。
（5）图乙所示化合物中为_________肽。若一分子该化合物彻底水解为其基本组成单位需要外界提供_________分子水。
下图表示某物质分子的结构通式。请据图回答下列问题：
(1)此类物质通称为 ，它是构成 的基本单位。
(2)生物界中此类物质约有 种，决定其种类的是通式中的 。
(3)牛胰岛素是由51 个此类物质组成的两条多肽链，共有个 肽键。两条肽链至少含有 个氨基和 个羧基。
(4)此物质与另一个同类分子结合的方式称为 ，形成的化学键叫 ，可表示为 ，反应后的产物是 和 。
(5)某物质的R 基若为—CH2—CH3 时，此物质的结构简式可表示为 。
(6)若此类物质的平均相对分子质量为128，由100 个这类物质构成的一条肽链化合物，其相对分子质量大约为 。
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肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是 。
（2）高温可使肉毒类毒素失活的原理是 。
（3）由上图可知，该片段由 种单体组成，有 个肽键，肽键的结构简式可表示为 。
（4）一分子肉毒类毒素至少含有 个氨基。
（5）形成该化合物的反应叫做 。将该片段水解，需要消耗 个水分子。该片段最右端的肽键水解后生成的氨基酸的结构式为 。（写在方框内）
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