摘要：下图是含有淀粉的琼脂块上的实验装置.将该装置放在37℃的温度下.培养24h后.用碘液冲洗圆点处.各琼脂块的处理方法和实验结果见下表.下列说法中正确的是 A．面包霉能分泌淀粉酶.酶可在细胞外发挥作用 B．温度能影响酶的活性.温度越高.酶的催化活性越强 C．酶不仅具有高效性.还具有专一性.实验E就是最好的证明 D．酶的催化需要适宜的pH.据此推断表中的“? 处应是蓝黑色
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下图是含有淀粉的琼脂块上的实验装置。将该装置放在37℃的温度下，培养24h后，用碘液冲洗圆点处，各琼脂块的处理方法和实验结果见下表。下列说法中正确的是
| 圆点 | 处理方法 | 结果 |
| A | 加入新鲜唾液 | 红棕色 |
| B | 接种面包霉 | 红棕色 |
| C | 加入煮沸的唾液 | 蓝黑色 |
| D | 加入蔗糖酶 | ？ |
| E | 加入新鲜唾液与质量分数为10％盐酸的混合液 | 蓝黑色 |
A．面包霉能分泌淀粉酶，酶可在细胞外发挥作用
B．温度能影响酶的活性，温度越高，酶的催化活性越强
C．酶不仅具有高效性，还具有专一性，实验E就是最好的证明
D．酶的催化需要适宜的pH，据此推断表中的“?”处应是蓝黑色
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