摘要:9.制造啤酒的工艺流程中.实际是应用酵母菌的呼吸作用.将小麦和酵母菌放入发酵罐应怎样处理方能制造出大量的啤酒 A.马上密闭.保持30℃~40℃的温度 B.一直通风.不封闭.保持30℃~40℃ C.先通风后密闭.保持60℃以上 D.先通风后密闭.保持30℃~40℃

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