摘要：5．据报道.2006年9月18日上海发生瘦肉精中毒事件.瘦肉精是种β2受体激动剂.猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成.加速脂肪的转化和分解.提高了猪肉的瘦肉率.据此推断蛋白质和脂肪在猪体内代谢过程中发生的现象是 ( ) ①可在体内储存 ②在体内可相互转化 ③分解后释放能量 ④能生成水.二氧化碳和尿素 A．①③ B．①④ C．③④ D．②③

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