（9分）回答下列关于酶的几个问题：

   （1）酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其合成的场所是__________，原料是

________________________________________________。

   （2）温度过高或0℃左右的低温都影响酶的活性，其影响的本质不同。请说明   

   _______________________________________________________________________________。 

   （3）图一表示人体某种酶作用于一定量的适宜物质（底物），温度、pH保持在最适值，生成物量与反应时间的关系。在140分钟后，曲线变成水平，这是因为        。若其他条件不变，将该酶的浓度增加一倍，请在原图上画出生成物量变化的曲线。

   （4）图二表示该酶促反应速度与底物浓度的关系。若酶量增加一倍，曲线应如何变化？请在图中画出。

   （5）图三可以表示人体            在37℃条件下酶促反应速度与pH的关系

A．唾液淀粉酶    B．胃蛋白酶    C．胰脂肪酶    D．呼吸氧化酶

回答下列关于酶的几个问题：

（1）酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其合成的场所是__________，原料是

________________________________________________。

（2）温度过高或0℃左右的低温都影响酶的活性，其影响的本质不同。请说明 

   ___________________________________________________________________________。

酶促反应速率可用______________________________________________________来表示

   （3）图一表示人体某种酶作用于一定量的适宜物质（底物），温度、pH保持在最适值，生成物量与反应时间的关系。在140分钟后，曲线变成水平，这是因为        。若其他条件不变，将该酶的浓度增加一倍，请画出生成物量变化的曲线(包括原图一起画出)。

   （4）图二表示该酶促反应速度与底物浓度的关系。若酶量增加一倍，曲线应如何变化？

(包括原图一起画出)

   （5）图三可以表示人体       在37℃条件下酶促反应速度与pH的关系。

A．唾液淀粉酶    B．胃蛋白酶    C．胰脂肪酶    D．呼吸氧化酶

（09江苏百校样本分析卷）（10分）胰蛋白酶常被用于研究酶的活性，并常以酪蛋白为底物检测肽酶的活力。请分析并回答下列问题：

（1）胰蛋白酶的化学本质和催化水解的化学键依次是___________、___________ 。

（2）现有唾液淀粉酶、胃蛋白酶、脂肪酶和胰蛋白酶的混合液，请你设计一个pH和温度条件，使混合液能够分解更多的物质。____________________________________________。

（3）某同学为研究胰蛋白酶的适宜pH，设计了实验并进行以下实验步骤：

第一步：取3支试管并编号，分别加入O.5％的酪蛋白溶液2 mL。

第二步：向试管中加适量缓冲液，使3支试管中反应液的pH值依次为7.0、8.0、9.O。

第三步：分别向3支试管中加入O.5％的胰蛋白酶溶液l mL，40℃水浴。

①设计表格填写上述实验步骤，并准备记录实验结果：

②若将40℃的水浴温度分别降低到O℃或提高到70℃，其结果会怎样？______________。若在pH＝8．O时，反应速度最快，可用什么方法进行检测? ___________。该实验得出的结论是什么？_______________________________。

下图表示水稻淀粉酶在不同温度下催化效率的部分曲线。下表为人体胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适pH。则下列相关叙述正确的是            

人体胃液与小肠液的pH及成分

A．由图可知水稻淀粉酶的最适温度为30℃

B．水稻淀粉酶在a点与b点的催化效率相同，但本质不同

C．由于胃酸会随着胃液进入小肠，故胃液进入小肠后仍能催化蛋白质的分解

D．由于胃酸的进入将导致小肠中pH的改变，小肠中的消化酶会失去活性