摘要:可溶性还原性糖与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀.脂肪可被苏丹Ⅲ溶液染成橘黄色.蛋白质与双缩脲试剂发生反应产生紫色反应.DNA遇二苯胺会染成蓝色.鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品.肯定不需要用到的化学试剂是 A.苏丹Ⅲ B.双缩脲试剂 C.斐林试剂 D.二苯胺试剂
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还原性糖与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀,脂肪可被苏丹Ⅲ溶液染成橘黄色,蛋白质与双缩脲试剂发生反应产生紫色反应,DNA遇二苯胺(沸水浴)会染成蓝色。鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品,肯定不需要用到的化学试剂是( )
A、苏丹Ⅲ B、双缩脲试剂
C、斐林试剂 D、二苯胺试剂
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斐林试剂主要用来鉴定可溶性还原糖,其主要成分为NaOH和CuSO4的混合液,用你已有的化学知识判断,这两种物质混合以后能发生什么反应?______________________,请解释为什么斐林试剂要现配现用,不能放置太久。__________________________________。通过查有关资料或请教化学老师:斐林试剂中的什么成分在加热条件下与还原糖发生了什么化学反应?砖红色的沉淀物是什么?___________________________________。
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斐林试剂主要用来鉴定可溶性还原糖,其主要成分为NaOH和CuSO4的混合液,用你已有的化学知识判断,这两种物质混合以后能发生什么反应?______________________,请解释为什么斐林试剂要现配现用,不能放置太久。__________________________________。通过查有关资料或请教化学老师:斐林试剂中的什么成分在加热条件下与还原糖发生了什么化学反应?砖红色的沉淀物是什么?___________________________________。
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