在用微生物发酵法生产味精的过程中，要对发酵罐（）

1. A.
   严格密封
2. B.
   不断通入二氧化碳
3. C.
   先通风，后密封
4. D.
   不断通入无菌空气

在用微生物发酵法生产味精的过程中，要对发酵

A．严格密封                                                  B．不断通入二氧化碳

C．先通风后密封                                           D．不断通入无菌空气

在用微生物发酵法生产味精的过程中，要对发酵罐（　）

A．严格密封

B．不断通入二氧化碳

C．先通风，后密封

D．不断通入无菌空气

A．严格密封

B．不断通入二氧化碳

C．先通风，后密封

D．不断通入无菌空气

在用微生物发酵法生产味精的过程中，对从培养液中提取出来的谷氨酸，除了要进行浓缩外，还要进行哪些加工才能成为味精（　）

A．加入适量的Na₂CO₃溶液中和

B．进行离心分离

C．高温灭菌

D．加入调味剂