青苹果果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液，这说明                               

A．青苹果中含淀粉不含糖类                          B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

C．苹果成熟时淀粉水解为单糖                      D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉

青苹果果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，这说明

[　　]

A．青苹果中含淀粉不含糖类

B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

C．苹果转熟时淀粉水解为还原性糖

D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉

青苹果果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，这说明

[　　]

A．青苹果中含淀粉不含糖类

B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

C．苹果转熟时淀粉水解为还原性糖

D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉

青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应。下列说法最合理的是（    ）

A．青苹果汁中含有淀粉不含糖类

B．熟苹果汁中含有糖类不含淀粉

C．苹果成熟时，淀粉水解为还原糖

D．苹果成熟时，单糖聚合成淀粉