摘要:20.下表是有关酶的实验.据表填写有关内容. 试管编号 加入物质 量/mL 温度/℃ 试剂 现象 1 淀粉糊 清水 2 37 碘液 变蓝 2 淀粉糊 唾液 2 0 碘液 变蓝 3 淀粉糊 唾液 2 37 碘液 不变蓝 4 淀粉糊 煮沸过的唾液 2 37 碘液 变蓝 5 淀粉糊加2-3滴 2%的盐酸加唾液 2 37 碘液 变蓝 6 蛋白质加唾液 2 37 碘液 橙黄 (l)实验结果分析: l号试管 . 2号试管 . 3号试管 . 4号试管 . 5号试管 . 6号试管 . (2)从上述实验可以得知.酶的催化作用具有 的特点.另外酶还受 和 的影响.

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