摘要:某研究所将从植物细胞提取的控制合成脂肪酶的基因改造后.经过一定的技术手段导入酵母菌细胞中.通过大规模培养这种酵母菌来提取大量的.自然界中从来没有的脂肪酶添加在洗涤剂中.取得了很好的经济效益.此酶除了保持原来的特性外.还具有耐高温.耐碱.抗氧化高¥考^资@源*网等优良特性.这种优质脂肪酶的研制过程不包括( ) A.基因工程 蛋白质工程 C. 基因修复 D.基因改造

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