题目内容

某研究所将从植物细胞提取的控制合成脂肪酶的基因改造后,经过一定的技术手段导入酵母菌细胞中。通过大规模培养这种酵母菌来提取大量的、自然界中从来没有的脂肪酶,添加在洗涤剂中,取得了很好的经济效益。此酶除了保持原来的特性外,还具有耐高温、耐碱、抗氧化等优良特性。这种优质脂肪酶的研制过程不包括

A.基因工程     B.蛋白质工程    C.基因修复     D.第二代基因工程

C


解析:

在这种优质脂肪酶的研制过程利用了基因工程、蛋白质工程、第二代基因工程等技术手段,但没有涉及到基因修复,基因修复主要应用于受损的细胞或组织中。

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