摘要：9．苹果汁是人们喜爱的饮料.由于饮料中含有 Fe2+.现榨的果汁在空气中会由淡绿色变成棕黄色.若榨汁时加入维生素 C .可有效防止这种现象的发生.这说明维生素 C 具有 ( ) A．氧化性 B．还原性 C．碱性 D．酸性
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苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有Fe2+离子，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，使Fe2+转变为Fe3+离子。若榨苹果汁时加入维生素C，会可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有
| A．氧化性 | B．还原性 | C．酸性 | D．碱性 |
苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变成棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有（ ）
A．氧化性 B．还原性 C．碱性 D．酸性
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苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有Fe2+离子，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，使Fe2+转变为Fe3+离子。若榨苹果汁时加入维生素C，会可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有
A.氧化性 B.还原性 C.酸性 D.碱性
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离子，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，使
离子。若榨苹果汁时加入维生素C，会可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有： ( )