新华社广州3月8日电　广东省质量技术监督局从亨氏美味源(广州)食品有限公司(简称亨氏美味源) 生产的272箱美味源金唛桂林辣椒酱中检验出含有“苏丹红一号”成分。“苏丹红一号”色素是一种人造偶氮苯类化学制剂，在人体内可形成二苯胺，二苯胺具有强烈的致癌性，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面，比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。科学家通过实验发现，“苏丹红一号”会导致鼠类患癌，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。据此，回答下列问题：

（1）苏丹红可作为生物组织染色剂，用它对大豆子叶染色，镜检，哪种成分或结构可被染色___________？A．多糖     B．蛋白质     C．油滴      D．核酸

（2）肝炎病毒感染久治不愈也会使病毒DNA整合到肝细胞中，引发肝癌。“苏丹红一号” 致癌与之相比，从变异角度看，二者的主要区别在于___________________________。

（3）为了验证苏丹红一号具有强烈的致癌性，学校课外小组的同学做了一个实验：

 实验课题名称：                                                     。

材料用具药品：生长状况一样的健康小白鼠12只；苏丹红一号；解剖盘；解剖剪；放大镜等

实验步骤：__________________________________________________。

 观察记录结果：略。

预期结果及结论：________________________________________________。

细胞工程和基因工程在农业、医疗等方面都有着很高的应用价值和诱人的应用前景。

（1）野生马铃薯品种的植株具有较强的抗病、抗虫、抗盐碱、抗寒能力，但块茎不能食用。俄、德、芬兰专家共同做实验研究，用野生马铃薯与马铃薯的体细胞进行杂交，培育出了生活能力强的杂交系马铃薯。

①专家在实验中，需用到的酶主要有                和             酶等。

②专家在实验中，需要用到聚乙二醇（PEG），其目的是                。

③对于农民，种植杂交系马铃薯除可获得较高的收成外，还有什么优点？（要求写出两点）                                                  。

④运用此植物体细胞杂交法可使本来存在着生殖隔离的物种进行杂交，培育出兼有两物种品质的优良物种。要大量繁殖这样的优良品种，最好用下列哪种方法？（     ）

A、单倍体育种法    B、杂交育种法     C、植物组织培养法   D、花药离体培养法

（2）㊣1999年4月23日晚9时，在广州中山医科大学第一附属医院出生一健康女婴，她是我国首例第三代试管婴儿。该女婴的父母身体健康，母亲7年前生下一男婴，男婴一岁后发病，死于脑出血，5年后，她第二次怀孕6个月时，到医院抽羊水及脐带血诊断，发现胎儿是男孩，而且是血友病患者，遂引产。最后夫妇二人来到中山医科大学附属医院做试管婴儿。医生利用这对夫妇的精子、卵子培养了7个可做活体检查的胚胎。并抽取每个胚胎1～2个细胞进行检查后，选择了两个胚胎进行移植，最后一个移植成功，诞生了上述试管女婴。根据此资料回答下列问题：

①试管婴儿技术作为现代生物技术和母亲正常怀孕、生产的过程不同点在于        

                                      。

②医生抽取活体胚胎的1或2个细胞后，可通过观察            判断早期胚胎的性别，你认为医生应选用            性别胚胎进行移植，原因是                        。该实例体现了现代科学技术应用于社会和人类生活的重要意义。

2005年2月18日，英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告，并在其网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红一号的359个品牌的食品。这些产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等。英国食品标准署不仅要求立即召回这些产品，而且还要求销售这些产品的商家立即将其下架，否则追究法律责任。2月23日，中国也对苏丹红一号下达了追杀令，一个星期后，含有苏丹红一号的食品首先在北京被查获，由此揭开了中国对苏丹红一号实行从生产、流通、餐饮各环节拉网式围剿行动的序幕。“苏丹红一号” 不是食品添加剂，其主要用途是用于溶剂、蜡、汽油等增色和为鞋、地板等增光。据专家介绍，不法厂家在食品中添加苏丹红的主要目的增加红色，由于苏丹红是合成染料，对光线的敏感性不强，天然辣椒素经过光照会褪色，而添加了苏丹红后就不容易褪色，能够长期保持食品鲜红的颜色。经毒理学研究表明，科学家通过实验发现“苏丹红一号”会导致鼠类患癌（癌细胞的染色体结构和数目发生变异）。那么“苏丹红一号”是否对人体有危害，某生物兴趣小组同学们想通过实验得到答案。如果你是其中一员，请回答：

(一)、根据动物细胞工程知识，你认为采取下列哪种技术手段最合适(   )

   A、动物细胞融合    B、动物细胞培养     C、胚胎移植     D、核移植

(二)、根据上述选择，请你设计一个实验来探究“苏丹红一号”是否对人体有危害。

1. 该实验的原理是：______________________________________________。

2. 实验方法步骤：

(1)材料准备：从医院妇产科获取所需要的原材料组织，浓度为0.09%“苏丹红一号”试剂，高倍显微镜，培养瓶若干，配制好的培养液。

(2)制备检测细胞：将上述组织用剪刀剪碎，再用胰蛋白酶使其分散成单个细胞，然后配制成一定浓度的细胞悬浮液，再将该悬浮液放入含有培养液的培养瓶中培养。一段时间后，再用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离下来，配制成悬浮液，分装到两个或两个以上的培养瓶中培养一段时间，这时的细胞就可以用来做检测材料。

(3)检测过程：

1取两只培养瓶，标号为1、2，分别往其中加入等量配制好的培养液，再往1中滴加几滴0.09%“苏丹红一号”试剂，摇匀。

② ___________________                                   _______。

③                                                              。

3. 可能的实验结果及结论：

A________________________________________________________________。

B________________________________________________________________。

新华社广州3月8日电　广东省质量技术监督局从亨氏美味源(广州)食品有限公司(简称亨氏美味源) 美味源辣椒油，272箱美味源金唛桂林辣椒酱被检验出含有苏丹红一号成分。“苏丹红一号”型色素是一种人造偶氮苯类化学制剂，在人体内可形成二苯胺，二苯胺具有强烈的致癌性，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面，比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。科学家通过实验发现，“苏丹红一号”会导致鼠类患癌，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。据此，回答下列问题：

（1）苏丹红可作为生物组织染色剂，用它对大豆子叶染色，镜检，哪种成分或结构可被染色  A．多糖     B．蛋白质     C．油滴      D．核酸

（2）肝炎病毒感染久治不愈也会使病毒DNA整合到肝细胞中，引发肝癌。“苏丹红一号” 致癌与之相比，从变异角度看，二者的主要区别在于                                   

                                                                              。

（3）为了证明苏丹红一号具有强烈的致癌性，学校课外小组的同学做了一个实验：

 实验课题名称：

 材料用具药品：生长状况一样的健康小白鼠目12只；苏丹红一号；解剖盘；解剖剪；放大镜等

   实验步骤：

第一步：

    第二步：

    第三步：

    观察记录结果

        预期结果及结论：