在谷氨酸发酵过程中，当pH呈酸性时，谷氨酸棒状杆菌可能产生 

A．乳酸       B．赖氨酸　　  C．乙酰谷氨酰氨      D．高丝氨酸

 在谷氨酸生产过程中，必须不断地调整培养液PH，原因是

①谷氨酸发酵的最适PH为7.0～8.0   ②在发酵过程中，溶液PH会发生变化   ③当PH呈酸性时，谷氨酸的产量会下降   ④不调节PH，培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质

A．①②③       B．①②③④       C．①②           D．①④

谷氨酸发酵生产中，必须不断地调整pH，原因是（     ）?

①谷氨酸发酵的最适pH为7.0~8.0?

②在发酵过程中，溶液的pH会发生变化?

③当pH呈酸性时，谷氨酸的产量会下降?

④不调整pH，培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质?

A.①②③              B.①②③④            C.①②              D.①④

谷氨酸发酵生产中，必须不断地调整pH值，原因是
①谷氨酸发酵的最适pH值为7.0-8.0
②在发酵过程中，溶液的pH会发生变化
③当pH呈酸性时，谷氨酸的产量会下降
④不调整pH，培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质

1. A.
   ①②③
2. B.
   ①②③④
3. C.
   ①②
4. D.
   ①④