摘要：24． A．糖类.油脂.蛋白质都是人体必需的营养物质.请解答下列问题: (1)油脂被摄入人体后.在酶的作用下水解为 ▲ 和高级脂肪酸.进而被吸收. (2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元.谷氨酸的分子中含有 ▲ 个羧基. (3)人体中共约有二十种氨基酸.其中人体自身 ▲ 合成的氨基酸称为人体必需氨基酸. (4)葡萄糖在酒化酶作用下转化为酒精.该反应的化学方程式为 ▲ . (5)乙醇在铜或银催化下可以被氧气氧化为乙醛.该反应的化学方程式为 ▲ . B． 将一定量的A.B.C三种物质放入固定体积为10 L的密闭容器中.一定条件下发生反应.一段时间内测得各物质的物质的量变化如下图所示. 请解答下列问题: (1)反应的化学方程式用A.B.C可表示为 ▲ . (2)用B的浓度变化表示在0~10 min内的反应速率是 ▲ . (3)判断该反应达到化学平衡状态的标志是 ▲ . a．A和B浓度相等 b．A百分含量保持不变 c．A的生成速率与B的消耗速率相等 d．容器中气体的压强不变 e．容器中混合气体的密度保持不变 (4)该反应达到化学平衡状态后.如果降低温度.能够使A的浓度减小.则容器中混合气体的总压强将 ▲ (填“增大 .“减小 或“不变 ).
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糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下发生水解，产物为
（2）蛋白质水解后生成
（3）可检验淀粉部分发生水解的试剂是
a．碘水 b．碘化钾溶液 c．氢氧化钠溶液、银氨溶液
（4）葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为：
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（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下发生水解，产物为
高级脂肪酸和甘油
高级脂肪酸和甘油
（写名称），进而被氧化并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．（2）蛋白质水解后生成
氨基酸
氨基酸
（写名称），该水解产物中一定含有的官能团名称：氨基
氨基
和羧基
羧基
．（3）可检验淀粉部分发生水解的试剂是
ac
ac
（填字母）．a．碘水 b．碘化钾溶液 c．氢氧化钠溶液、银氨溶液
（4）葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为：
2Ag（NH3）2OH+CH2OH（CHOH）4CHO→2Ag↓+CH2OH（CHOH）4COONH4+3NH3+H2O
2Ag（NH3）2OH+CH2OH（CHOH）4CHO→2Ag↓+CH2OH（CHOH）4COONH4+3NH3+H2O
．糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下发生水解，产物为______（写名称），进而被氧化并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
（2）蛋白质水解后生成______（写名称），该水解产物中一定含有的官能团名称：______和______．
（3）可检验淀粉部分发生水解的试剂是______（填字母）．
a．碘水 b．碘化钾溶液 c．氢氧化钠溶液、银氨溶液
（4）葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为：
______．
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（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下发生水解，产物为______（写名称），进而被氧化并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
（2）蛋白质水解后生成______（写名称），该水解产物中一定含有的官能团名称：______和______．
（3）可检验淀粉部分发生水解的试剂是______（填字母）．
a．碘水 b．碘化钾溶液 c．氢氧化钠溶液、银氨溶液
（4）葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为：
______．
糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下发生水解，产物为 （写名称），进而被氧化并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
（2）蛋白质水解后生成 （写名称），该水解产物中一定含有的官能团名称： 和 ．
（3）可检验淀粉部分发生水解的试剂是 （填字母）．
a．碘水 b．碘化钾溶液 c．氢氧化钠溶液、银氨溶液
（4）葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为：
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（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下发生水解，产物为 （写名称），进而被氧化并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
（2）蛋白质水解后生成 （写名称），该水解产物中一定含有的官能团名称： 和 ．
（3）可检验淀粉部分发生水解的试剂是 （填字母）．
a．碘水 b．碘化钾溶液 c．氢氧化钠溶液、银氨溶液
（4）葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为：
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