摘要：12．厨房中的化学知识很多.下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象.其中发生的变化不属于氧化还原反应的是 A．食物长时间放置后变质腐败 B．燃烧液化石油气为炒菜提供热量 C．用活性炭除去冰箱中的异味 D．烧菜用过的铁锅出现红棕色斑迹
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厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反应的是
- A.烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹
- B.用煤气灶燃烧沼气（主要成分为甲烷：CH4）为炒菜提供热量
- C.牛奶久置变质腐败
- D.用醋酸除去水垢［主要成分是CaCO3、Mg (OH)2］
厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反
应的是
| A．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹 |
| B．用煤气灶燃烧沼气（主要成分为甲烷：CH4）为炒菜提供热量 |
| C．牛奶久置变质腐败 |
| D．用醋酸除去水垢［主要成分是CaCO3、Mg (OH)2］ |