摘要:苏丹红是一类染色剂.在我们日常接触的物品中.家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分.根据2004年4月MSDS提供的数据.苏丹红存在有限的致癌作用.不可服用.2005年2月23日中国政府发布紧急公告.禁止苏丹红作为食品添加剂.下表是苏丹红1号的有关信息: 编号 化学式 C16H12N2O ① 外观 暗红色或深黄色片状晶体 ② 溶解度 在水中:<0.01g/100 mL , 汽油中:任意比例互溶 ③ 熔点 404-406 ℃ ④ 升华 475 ℃ ⑤ 致癌原因 在人体内分解出一种有毒的有机物 试回答下列问题: (1)苏丹红1号中含有 元素.其相对分子质量为 . (2)在上表给出的信息中.属于苏丹红一号物理性质的有 . (3)苏丹红1号对动物和人体有致癌作用.主要是因为该物质在体内发生了 变化.

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