摘要：22．油炸食品.烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品 .这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境.而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃.常吃.如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质一丙烯醛.化学式为C2H3CH0.试回答: (1)丙烯醛的相对分子质量是 . (2)丙烯醛中氧元素的质量分数为 . (3)112g丙烯醛中碳元素的质量为 .

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油炸食品，烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”，这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境，而且食物中还会产生一些强致癌物质，故此类食品不易多吃、常吃．如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛，化学式为C₂H₃CHO．试回答：
（1）丙烯醛的相对分子质量是．
（2）丙烯醛中氧元素的质量分数为（结果保留一位小数）．
（3）112g丙烯醛中碳元素的质量为．查看习题详情和答案>>

油炸食品，烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”，这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境，且还会产生一些强致癌物质，如丙烯醛（C₂H₃CHO）．
回答：（1）丙烯醛中氧元素的质量分数为

_；
（2）112g丙烯醛中碳元素的质量为

．查看习题详情和答案>>

油炸食品，烧烤食品等被营养专家称为“垃圾食品”，这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境，而且食物中还会产生一些强致癌物质．如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质-丙烯醛，化学式为C₂H₃CHO．它是由