摘要:22.油炸食品.烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品 .这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境.而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃.常吃.如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质一丙烯醛.化学式为C2H3CH0.试回答: (1)丙烯醛的相对分子质量是 . (2)丙烯醛中氧元素的质量分数为 . (3)112g丙烯醛中碳元素的质量为 .
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油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为C2H3CHO.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为. 查看习题详情和答案>>
(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为. 查看习题详情和答案>>
油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,且还会产生一些强致癌物质,如丙烯醛(C2H3CHO).
回答:(1)丙烯醛中氧元素的质量分数为 _;
(2)112g丙烯醛中碳元素的质量为 .
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回答:(1)丙烯醛中氧元素的质量分数为
(2)112g丙烯醛中碳元素的质量为
油炸食品,烧烤食品等被营养专家称为“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质.如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质-丙烯醛,化学式为C2H3CHO.它是由
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三
三
种元素组成,其摩尔质量是56g/mol
56g/mol
,2mol丙烯醛的质量为112
112
克,其中氢原子的微粒数为4.816×1024
4.816×1024
个.