坐在岸边的小明同学看到河对岸的修桥工地上有工人用手上下挥动铁锤，每隔1s敲打钢轨一次．当铁锤碰到钢轨时，小明刚好听到敲击声，而工人停止敲打以后，小明又听到了两次敲击声．如果空气中的声速为340m/s，则河的宽度大约是多少米？（保留整数）

生活处处有物理，勤于思考皆学问．只要你善于观察，在厨房中你就可以发现许多与物理有关的现象和问题，请你用学过的物理知识进行解答：
（1）小明发现妈妈切肉前总是先磨刀，目的是为了．
（2）夏天，李明从冰箱里取出自己喜欢喝的“可乐”后，不一会就发现可乐瓶壁上出现了一层小水珠，这是由于．
（3）在厨房中你还能发现哪些与物理知识有关的现象？试举一例（要求写出现象或厨具名称以及所涉及的物理知识）：
现象或厨具名称：．
涉及的物理知识：．
（4）小明仔细观察了电热水壶的构造，发现其发热体就是一根电热丝．在通电时，这根电热丝很热，但与之相连的电线却不怎么热，其原因是：．
（5）他想将这电热丝改造一下，使其烧开一壶水所用的时间缩短，请你给他提出一个改造的方案：．

小华同学在探究物体的质量与物体的状态是否有关时，将一些冰块放在烧杯内便直接放在调节好的天平盘上，测得的质量为m₁，待盘中的冰块完全熔化完后，测得的质量为m₂，由m₂＞m₁．小华得出的结论是：物体的质量与物体状态有关．小明全程监督了小华的实验全过程，没有提出操作过程产生的错误．
（1）请你对小华的探究实验进行评价．
（2）探究完毕，小华提出一个问题：砝码是用什么物质制成的？就这个问题请你设计出一个实验方案帮助小华．（器材不限）
①写出你所需要的实验器材：．
②简述实验主要步骤：．

为了比较水和空气哪个的导热性能好，小明用两个相同的牛奶瓶，都装入热牛奶，一个放在温度与室温相同的水中，另一个就放在空气中，为了尽量减少其他因素的影响，他把两个瓶都用木块垫起来，放在同一桌面上．如图所示，实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数，得到的数据如下表：

时间/min	0	2	4	6	8	10	12	14	16	18
甲的示数/℃	70	60	53	47	42	39	37	35	34	33
乙的示数/℃	70	66	61	58	55	52	50	48	46	44

（1）对甲、乙两个瓶中的牛奶，小明要控制它们哪些量相同？
①②
（2）小明通过实验，得到的正确结论是什么？
（3）进一步分析表中甲的示数，小明又发现，在冷却过程中，牛奶冷却的快慢前后并不一致，是越来越的．小明想用“冷却速度”（用字母V代表）来描述液体冷却的快慢程度，请你给这个物理量下个定义：叫做冷却速度．
（4）小明又仔细分析了表格中的数据，认识到牛奶冷却的快慢还会受到的影响．
（5）根据（4）中的分析，小明终于找到了一个使物体快速冷却的办法，并且举一反三，明白了工业生产中使用流水喷淋法（如表）冷却高温物体的好处，请你也试着写出其中的两个好处．
①；  ②．

流水喷淋法的工作过程：如图通过喷头，大量细小的水珠源源不断地喷洒在高温物体上，落水收集后通过冷却塔再循环使用．

小明从湖里游泳走上岸时，身上沾满了湖水，被风一吹感觉冷嗖嗖的．这是由于小明身上沾满湖水，风吹过时加快了水分的，这个过程需要热，使皮肤表面温度降低，所以小明感到冷飕飕的．