（2011?宜昌）牛奶密度是检验牛乳质量的一项重要指标，小华为了比较市场上两种不同品牌牛奶的密度，采用了如下方法：
（1）分别将两种不同品牌牛奶的密度测出来进行比较，为此他利用弹簧测力计、空饮料瓶、水、细线等物品来测量．其操作步骤是：
①用弹簧测力计测出空饮料瓶的重力G₁；
②在空饮料瓶中装满水，用弹簧测力计测出瓶和水的总重力G₂，计算水的体积V=（用测出物理量的字母表示，水的密度ρ_水已知）；
③；（说出具体方法和要测出的物理量并用字母表示）
④计算牛奶密度ρ=．（用测出的物理量的字母表示）
（2）小华还设计了其它两种实验方法．
方法一：将一正方体塑料块先后放入这两种不同品牌的牛奶中，让它漂浮在液面上，观察塑料块露出液面的体积，露出液面体积较大的牛奶的密度较；
方法二：将测量液体内部压强的压强计的金属盒先后放入这两种不同品牌牛奶中的同一深度，观察压强计的高度差，高度差较大的牛奶的密度较．（以上两空均填“大”或“小”）

牛奶密度是检验牛乳质量一项重要指标，小华为了比较市场上两种不同品牌牛奶的密度，采用了如下方法：
（1）分别将两种不同品牌牛奶的密度测出来进行比较，为此他利用弹簧测力计、空饮料瓶、水、细线等物品来测量．其操作步骤是：
①用弹簧测力计测出空饮料瓶的重力G₁；
②在空饮料瓶中装满水，用弹簧测力计测出瓶和水的总重力G₂；计算水的体积V=（用测出物理量的字母表示，水的密度ρ_水已知）；
③ （说出具体方法和要测出的物理量并用字母表示）； 
④计算牛奶密度ρ=（用测出的物理量的字母表示）．
（2）小华还设计了其他两种实验方法．
方法一：将一正方体塑料块先后放入这两种不同品牌的牛奶中，让它漂浮在液面上，观察塑料块露出液面的体积，露出液面体积较大的牛奶的密度较；依据原理是公式
方法二：将测量液体内部压强的压强计的金属盒先后放人这两种不同品牌牛奶中的同一深度，观察压强计的高度差，高度差较大的牛奶的密度较．（以上两空均填“大”或“小”） 依据原理是公式．

小明同学用如图所示装置探究石蜡和冰熔化时的规律，请回答下列问题：

（1）图甲探究的是的熔化规律，该物质在熔化过程中（会/不会）出现粘稠状，该实验中的热源是．
（2）将装有另一种物质的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接对试管加热，这样做不但能使试管受热均匀，而且物质的温度上升速度较（选填“快”或“慢”），便于及时记录各个时刻的温度．
（3）除图中所示实验器材外，还需要的实验器材有火柴和（测量工具）．
（4）实验结束后，根据所记录的数据绘得“冰”的温度随时间变化的图象（如图丙），分析图象可知冰熔化所用时间为秒．