摘要：8．银耳本身为淡黄色.福建省生产的一种雪耳.颜色洁白如雪.其制作过程如下:将银耳堆放在密闭状态良好的塑料棚内.在棚的一端支一口小锅.锅内放有硫磺.加热使硫磺融化并燃烧.两天左右.雪耳就制成了.雪耳炖而不烂.且对人体有害.制作雪耳利用的就是 A．硫的还原性 B．硫的漂白性 C．二氧化硫的还原性 D．二氧化硫的漂白性
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天然银耳本身为淡黄色，福建省一些县以银耳为原料，加工生产出一种雪耳，颜色洁白如雪。其制造过程如下：将银耳堆放在封闭的很好的塑料大棚内，在棚内一端支一口锅，锅内放入硫磺，加热使硫磺熔化并燃烧，两天左右，雪耳就制成了。用这种方法制得的雪耳不仅炖不烂，而且对人体也有危害。制作雪耳利用的是（ ）
A.硫的氧化性 B.硫的漂白性
C.SO2的氧化性 D.SO2的漂白作用
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天然银耳本身为淡黄色，福建省一些县以银耳为原料，加工生产出一种雪耳，颜色洁白如雪。其制造过程如下：将银耳堆放在封闭的很好的塑料大棚内，在棚内一端支一口锅，锅内放入硫磺，加热使硫磺熔化并燃烧，两天左右，雪耳就制成了。用这种方法制得的雪耳不仅炖不烂，而且对人体也有危害。制作雪耳利用的是（ ）
A.硫的氧化性 B.硫的漂白性
C.SO2的氧化性 D.SO2的漂白作用
查看习题详情和答案>>天然银耳本身为淡黄色，福建省一些县以银耳为原料，加工生产出一种雪耳，颜色洁白如雪．其制造过程如下：将银耳堆放在封闭得很好的塑料大棚内，在棚内一端支一口锅，锅内放入硫黄，加热使硫黄熔化并燃烧，两天左右，雪耳就制成了．用这种方法制得的雪耳不仅炖不烂，而且对人体也有危害．制作雪耳利用的是
- A.硫的氧化性
- B.硫的漂白性
- C.SO2的氧化性
- D.SO2的漂白作用
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天然银耳本身为淡黄色，福建省一些县以银耳为原料，加工生产出一种雪耳，颜色洁白如雪．其制造过程如下：将银耳堆放在封闭得很好的塑料大棚内，在棚内一端支一口锅，锅内放入硫黄，加热使硫黄熔化并燃烧，两天左右，雪耳就制成了．用这种方法制得的雪耳不仅炖不烂，而且对人体也有危害．制作雪耳利用的是 | |
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A． |
硫的氧化性 |
B． |
硫的漂白性 |
C． |
SO2的氧化性 |
D． |
SO2的漂白作用 |
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天然银耳本身为淡黄色，福建省一些县以银耳为原料，加工生产出一种雪耳，颜色洁白如雪．其制造过程如下：将银耳堆放在封闭的很好的塑料大棚内，在棚内一端支一口锅，锅内放入硫磺，加热使硫磺熔化并燃烧，两天左右，雪耳就制成了．用这种方法制得的雪耳不仅炖不烂，而且对人体也有危害．制作雪耳利用的是 | |
A． |
硫的氧化性 |
B． |
硫的漂白性 |
C． |
SO2的氧化性 |
D． |
SO2的漂白作用 |