摘要: 吃火锅时.我们虽然没往锅内继续放盐.但汤越吃越咸.这是因为: ( ) A. 汤的上部淡下部咸 B. 汤内盐的质量分数随着水分的蒸发而增大 C. 汤内锅底的盐没溶解 D. 其它原因
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(2011?思明区)欣欣吃火锅时看到两个现象:第一,汤水冒出热气腾腾的“白气”;第二,沸腾的汤水盖上厚实的玻璃盖,数秒后,汤水反而不沸腾并持续一小段时间,在这过程火力并没有改变,请你解释这两个现象.
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