摘要: 人体所需的元素从食物中摄取不足时.可通过食品添加剂和保健药剂以补充.如制成补钙.补锌的保健药剂或制成加碘食盐等.来增加对这些元素的摄入量. (1)从上面提到的补钙剂.补锌剂和加碘食盐中的钙.锌.碘是指 . A.单质 B.原子 C.离子 D.元素 (2)碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂.虽然碳酸钙难溶于水.但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收.其中的道理是 .因此.碳酸钙在医疗上还可以用来治疗 症. (3)为了提高补钙效果.服用这种补钙剂时常需配合服用维生素D.据此可推知维生素D的功能是 .维生素D属于六大类营养素中的 . (4)碳酸钙的相对分子质量是 .碳酸钙中的钙元素的质量分数是 . 解析:钙.铁.锌等营养元素都是以化合态的形式存在于人体或食物中,含钙的物质一般难溶.但由于胃液中有盐酸.能够把难溶性的钙变成可以被吸收的钙.结合碳酸钙的化学式计算钙的质量分数. 答案:CaCO3+2HCl====CaCl2+H2O+CO2↑ 胃酸过多 (3)帮助钙的吸收维生素 (4)100 40%

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