Question

人体中含有50多种元素，根据元素在人体内含量的多少，将元素分为常量元素和微量元素．当人体所需的元素从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂加以补充，如补钙、补锌的保健药剂或加碘食盐等．
（1）上面提到的补钙翔、补锌剂和加碘食盐中的钙、锌、碘是指

D

（填序号）．
A．单质；B．原子；C．离子；D．元素
（2）人体里含量最多的元素是

氧元素

；人体里含量最多的金属元素是

钙元素

；人体缺少

铁

元素，容易得贫血症；小儿体内缺少

钙

元素，容易得佝偻病；缺

锌元素

会导致儿童发育迟缓，智力低下；人体缺

氟

元素会引起龋齿，但它含量过高，又会使牙齿釉质受损；

碘元素

是甲状腺激素的重要成分，广泛存在于海带等海产品中．
（3）碳酸钙可作为补钙剂，虽然它难溶于水．但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收．其反应的化学方程式是

CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑

．为了提高补钙效果，服用这种补钙剂时常需配合服用维生素D，维生素D属于六大类营养素中的

维生素

．

Answer 1

分析：（1）食品含有的钙、锌、铁、碘等通常是指元素；
（2）人体如果缺乏某种元素，会患疾病，例如缺乏钙元素时容易患佝偻病或骨质疏松症，缺乏碘元素时容易患甲状腺肿大等；
（3）人体胃液中含有盐酸，盐酸能和碳酸钙反应生成氯化钙、水和二氧化碳；
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．

解答：解：（1）补钙翔、补锌剂和加碘食盐中的钙、锌、碘是指元素．
故填：D．
（2）人体里含量最多的元素是氧元素；人体里含量最多的金属元素是钙元素；人体缺少铁元素，容易得贫血症；小儿体内缺少钙元素，容易得佝偻病；缺少锌元素会导致儿童发育迟缓，智力低下；人体缺氟元素会引起龋齿，但它含量过高，又会使牙齿釉质受损；碘元素是甲状腺激素的重要成分，广泛存在于海带等海产品中．
故填：氧元素；钙元素；铁；钙；锌元素；氟；碘元素．
（3）碳酸钙和胃液中的盐酸反应能生成氯化钙、水和二氧化碳，反应的化学方程式为：CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑．
故填：CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑．
维生素D属于六大类营养素中的维生素．
故填：维生素．

点评：人体如果缺乏某些营养素时容易患病，因此要均衡地摄取各种食物，以保证对各种营养素的均衡吸收，促进人体健康发展．