物质可分为纯净物和混合物，从微粒的观点来看，纯净物是构成的物质．混合物是构成的物质．

化学帮助我们从认识身边的物质开始认识世界．水是一种重要的物质，在日常生活和实验室中有着不可替代的作用．

（1）图1是水电解的微观示意图，示意其反应过程的正确顺序是（填序号）．
（2）图2是电解水的实验装置，反应的化学方程式为．由此实验说明水是由组成的．若玻璃管b中产生的气体时5mL，玻璃管a中产生的气体为mL．
（3）若有氢气、氧气和氮气的混合气体10g，经充分反应后得9g水，则原混合气体中氧气质量m（O₂）的取值范围为．
（4）向盛有水的烧杯中加入少量品红，静置一段时间后，溶液逐渐变成红色，此实验主要说明分子的性质是．通过图3的简易净水器处理后，可得到无色溶液，由此说明活性炭可以．经过图3所示装置净化处理后的水是（填“纯净物”或“混合物”）．
（5）硬水中含有较多的可溶性钙和镁的化合物，会给生活和生产带来许多影响．下列对水的净化程度最高的单一操作是．
   A．过滤    B．煮沸    C．静置沉淀    D．吸附沉淀    E．蒸馏．

家庭厨房是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质，以下是探讨化学物质与生活有关的几个问题，请问：
（1）现在许多地区的“柴”已经被“石油液化气”所替代，石油液化气属于______（填纯净物或混合物）．炒菜时，油锅突然着火，小强立即盖上锅盖，很快将火熄灭，他采取这一措施的原理是______．
（2）我们的主食是大米和面食，它们所含的主要成分属于六大营养素中的______．
（3）碗碟上油污用水很难洗净，但往水中滴加少量洗涤剂后，可将油污分散成无数细小的液滴，就很容易洗净，说明洗涤剂具有______功能．
（4）炊具大多数是用金属材料制成的，这证明金属材料一般具有良好的______（填字母）．
A、延展性      B、导电性      C、导热性
（5）塑料保鲜膜不宜包装热的食品，因为高温时保鲜膜中的增塑剂分子更易进入食品中，请从微观角度解释原因______；现在许多食品都改用纸质包装，这主要是减少______污染．