摘要:24.今年.有关食品安全方面的话题再度成为社会关注焦点.苏丹红一号(化学式为C16H12N20)是致癌物质.个别厂家在食品中添加苏丹红一号.主要目的是增强食品红色.且红色不易褪去.苏丹红一号中含有 种元素.1个分子中含有 个原子.
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今年,有关食品安全方面的话题再度成为社会关注焦点.“苏丹红一号(化学式:C16H12N2O)”是一种人造色素,个别厂家在食品中添加苏丹红一号,主要目的是增强食品红色,且红色不易褪去.由于它在人类肝细胞实验中显现出可能致癌的特性,因此国家明令禁止在食品生产中使用“苏丹红一号”.由上述信息可知:“苏丹红一号”是由(用元素名称回答)
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碳、氢、氮、氧
碳、氢、氮、氧
元素组成;一个“苏丹红一号”分子中含有31
31
个原子,其相对分子质量为248
248
.今年,有关食品安全方面的话题再度成为社会关注焦点.苏丹红一号(化学式为C16H12N20)是致癌物质.个别厂家在食品中添加苏丹红一号,主要目的是增强食品红色,且红色不易褪去.苏丹红一号中含有______种元素,1个分子中含有______个原子.
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今年,有关食品安全方面的话题再度成为社会关注焦点.苏丹红一号(化学式为C16H12N20)是致癌物质.个别厂家在食品中添加苏丹红一号,主要目的是增强食品红色,且红色不易褪去.苏丹红一号中含有 种元素,1个分子中含有 个原子.
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