摘要:24.今年.有关食品安全方面的话题再度成为社会关注焦点.苏丹红一号(化学式为C16H12N20)是致癌物质.个别厂家在食品中添加苏丹红一号.主要目的是增强食品红色.且红色不易褪去.苏丹红一号中含有 种元素.1个分子中含有 个原子.

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