摘要：12．每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表: 成分水糖类柠檬酸蛋白质脂肪维生素钙.磷.铁.锌等元素质量g/100mL 87.0 12.0 0.95 0.9 0.2 0.08024 1.8 (1)橙汁的pH , (2)橙汁中含人体所需的金属元素是等, (3)除水和无机盐外.橙汁中含有的营养物质还有等.

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我省“赣南脐橙”被国家质检总局授予“地理标志产品”．每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表：
成分水糖类柠檬酸蛋白质脂肪维生素钙、铁、磷、锌、等元素
质量g/100mL 87.0 12.0 0.95 0.9 0.2 0.08024 1.8
（1）橙汁的pH（填“＞7”“=7”“＜7”）；
（2）橙汁中含人体所需的微量元素是等；
（3）除水和无机盐外，橙汁中含有的营养素还有．

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我省“赣南脐橙”被国家质检总局授予“地理标志产品”．每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表：

成分	水	糖类	柠檬酸	蛋白质	脂肪	维生素	钙、铁、磷、锌、等元素
质量g/100mL	87.0	12.0	0.95	0.9	0.2	0.08024	1.8

（1）橙汁的pH    （填“＞7”“=7”“＜7”）；
（2）橙汁中含人体所需的微量元素是    等；
（3）除水和无机盐外，橙汁中含有的营养素还有    ．查看习题详情和答案>>

我省“赣南脐橙”被国家质检总局授予“地理标志产品”．每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表：

成分	水	糖类	柠檬酸	蛋白质	脂肪	维生素	钙、铁、磷、锌、等元素
质量g/100mL	87.0	12.0	0.95	0.9	0.2	0.08024	1.8

（1）橙汁的pH    （填“＞7”“=7”“＜7”）；
（2）橙汁中含人体所需的微量元素是    等；
（3）除水和无机盐外，橙汁中含有的营养素还有    ．查看习题详情和答案>>

我省“赣南脐橙”被国家质检总局授予“地理标志产品”．每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表：

成分	水	糖类	柠檬酸	蛋白质	脂肪	维生素	钙、铁、磷、锌、等元素
质量g/100mL	87.0	12.0	0.95	0.9	0.2	0.08024	1.8

（1）橙汁的pH（填“＞7”“=7”“＜7”）；
（2）橙汁中含人体所需的微量元素是等；
（3）除水和无机盐外，橙汁中含有的营养素还有．查看习题详情和答案>>

（4分）江西省“赣南脐橙”被国家质检总局授予“地理标志产品”。每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表：

成分	水	糖类	柠檬酸	蛋白质	脂肪	维生素	钙、铁等元素
质量 g/100mL	87.0	12.0	0.95	0.9	0.2	0.08024	1.8

（1）橙汁的pH         7（填“﹥”“=”“﹤”）；
（2）橙汁中含人体所需的微量元素是                       ；
（3）除水和无机盐外，橙汁中含有的营养素有                                     。

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